(P) Restaurantul Oh!SALAD este #UnulPentruAltul

De Antena Sport
Publicat: 12.04.2021, 11:29

Fiecare zi este o inspirație în aplicația eatZZ. Este ușor să găsești mâncăruri pentru toate poftele tale, dar mai ales pe cele potrivite pentru sănătatea ta.

Facebook

Preparatele gustoase și sănătoase definesc viziunea Oh!SALAD. Victor Dobrescu, manager Oh!SALAD, ne povestește cum au debutat în Horeca, dar și cum au depășit dificultățile în această perioadă.

eatZZ.ro: De cât timp sunteți în industrie și care este specializarea voastră?

Victor Dobrescu, manager Oh!SALAD: Suntem în această industrie de Healthy Food de aproximatv doi ani de zile. Prima locație a fost deschisă mai exact în luna mai a anului 2019. Toate produsele noastre au ca public țintă clienții care vor să mănânce sănătos. Dar când am conceput meniul, ne-am gândit ca preparatele să se potrivească tuturor clienților. Linia noastră de salate este pentru toate gusturile, începând cu salatele cu pește, vită, pui, dar și cele vegane. Am completat meniul cu supe creme, preparate din legume, exclusiv din legume, fără conservanți, wrapuri, dar și meniuri compuse din proteine, carbohidrați și garnitură de salată. În ceea ce privește băuturile, preparăm doar freshuri proaspete și naturale, cel mai preferat de clienți fiind cel de morcovi. Iar dintre tipurile de preparate, cele mai îndrăgite sunt salatele create la cerere cu ingredientele preferate de fiecare client, salata Caesar, urmată de salata de pui cu parmesan și salata cu vită.

Care este impactul pandemiei asupra ta, la nivel personal? Dar asupra ta profesional?

Victor Dobrescu: De la începutul acestei pandemii până în prezent viața personală s-a schimbat radical, lucrând foarte multe ore pe zi, ceea ce a însemnat timp mai puțin petrecut cu famila.

Din punct de vedere profesional a trebuit să mă implic foarte mult în afacere, iar acest lucru a dus la multe ore petrecute cu echipa Oh!SALAD, formându-se astfel o echipă frumoasă și unită. Am avut parte de foarte multe provocări, industria Horeca fiind foarte afectată de pandemie, dar cu toate acestea mi-am dorit să îmi păstrez întreg personalul, lucru pe care l-am și reușit.

Ce mănânci foarte des din bucătăria voastră? Sau ce fel de mancare ne recomanzi din bucataria voastră?

Victor Dobrescu: Mănânc des din bucătăria noastră. Îmi place foarte mult salata personalizată pentru că mi-o pot alcătui din ce ingrediente doresc. Recomand această salată personalizată mai ales clienților care doresc să consume zilnic un număr precis de calorii și urmează un stil de viață sănătos.

Suntem convinși că ești mare iubitor al preparatelor voastre, dar când ai poftă de altceva, ce alegi?

Victor Dobrescu: Când am poftă de altceva aleg să mănânc un burger bun, cel de la The PUB este foarte gustos.

eatZZ.ro: Ai un mesaj pentru noi? O poveste? Un sfat?

Victor Dobrescu: Am decis să deschid acest restaurant în urma unei experiențe proprii. Îmi doream să mănânc sănătos, dar nu aveam foarte multe variante. Sunt sigur că oamenii se vor îndrepta în număr cât mai mare către un stil de viață sănătos și, de ce nu, chiar îi sfătuiesc în acest sens. Aplicația eatZZ va veni în ajutorul nostru, dar și al cliențiilor, produsele noastre ajungând mult mai ușor la ei.

eatZZ, cea mai nouă aplicație de food delivery, este comunitatea prin care susținem industria HoReCa, într-una dintre cele mai grele perioade prin care trece aceasta.

eatZZ, lansată sub sloganul „Unul pentru altul”, îndeamnă utilizatorii să se sprijine unul pe celălalt, pune accent pe respect și ajutor reciproc și încurajează competiția sănătoasă. Fără intermediari, aplicația oferă mai multă siguranță şi comisioane mai mici.

De la preparate tradiționale, cu specific românesc, la bucătăriile internaționale europene și nu numai, eatZZ le propune utilizatorilor o gamă variată de opțiuni pentru mic dejun, prânz, cină și “orice poftă există între ele”, după cum spun chiar ei.

eatZZ este momentan disponibil exclusiv pentru bucureșteni în App Store și Google Play, dar și pe website-ul www.eatzz.ro. Platforma îşi propune ca în viitor să ajungă în cât mai multe zone din ţară.

Este timpul să fim mai mult unul pentru altul. Tu fii pentru noi în aplicația EatZZ. Descarcă! Comandă! Poftă bună!

Antena 1
Tinerele românce care au dezvoltat o aplicație împotriva agresiunii. Sunt eleve ale unui liceu din București
Top citite
MERCATO 2021 | Cele mai tari mutări sunt AICI. Ramos şi Donnarumma au semnat cu PSG. Manchester United l-a luat pe Raphael Varane. Viitor incert pentru Messi şi Ronaldo
1
MERCATO 2021 | Cele mai tari mutări sunt AICI. Ramos şi Donnarumma au semnat cu PSG. Manchester United l-a luat pe Raphael Varane. Viitor incert pentru Messi şi Ronaldo
Ultimele știri
0:27 AS.RO LIVE | Diana Belbiţă este invitata lui Cătălin Oprişan, de la 10:30. Dezvăluiri de senzaţie ale singurei românce cu victorie în UFC 0:24 NEWS ALERTGigi Becali, anunţul de la miezul nopţii. „Moruţan pleacă pe 10 milioane de euro!”. Când se finalizează negocierile şi câţi bani are în conturi FCSB 0:15 Gigi Becali, decizie uluitoare după umilinţa din Conference League! A propus un titular de la FCSB la Craiova: „L-am sunat pe Rotaru să îi dau lucrul furat înapoi” 0:01 „Umiliţii de serviciu” nu au loc nici la „masa săracilor”! FCSB şi Universitatea Craiova, eliminări şocante din Conference League: „Cea mai mare ruşine!”. Sepsi, OUT din Conference League. Toate reacţiile 0:00 Universitatea Craiova – FK Laci 0-0 | Laurenţiu Reghecampf, debut dezastruos în Bănie. „Încerc să-i fac pe jucători să înţeleagă că s-a terminat!”. Ce a spus despre eliminarea ruşinoasă din Conference League 0:00 Universitatea Craiova – FK Laci 0-0 | „Nu pot că cred că nu ne-am calificat!” Dan Nistor, în stare de şoc după umilinţa cu albanezii: „O seară şi o pagină din istorie neagră” 29 iulie, 23:20 Universitatea Craiova – KF Laci 0-0. Ce făcurăţi, muică?! După FCSB, şi Craiova a fost umilită în Conference League! Debut de coşmar pentru Laurenţiu Reghecampf 29 iulie, 23:00 UPDATEMERCATO 2021 | Cele mai tari mutări sunt AICI. Ramos şi Donnarumma au semnat cu PSG. Manchester United l-a luat pe Raphael Varane. Viitor incert pentru Messi şi Ronaldo 29 iulie, 22:56 „Minunea de la Erevan!” Aroganţa dinamoviştilor după ce FCSB a fost umilită în Europa: „Adăugăm un mesaj pentru Meme” 29 iulie, 21:55 VideoROMÂNII DE AUR! „Am muncit, nu trebuie să cedez!” Cum a reuşit Constantina Diţă să devină campioană olimpică în 2008! Atletul care îi poate călca pe urme la Tokyo
Close