(P) Restaurantul La PLĂCINTE este #UnulPentruAltul

De Antena Sport. Publicat pe 08.04.2021 la 22:02 Actualizat pe 08.04.2021 la 22:16

eatZZ este despre puterea echipei atât la nivelul fiecărei afaceri Horeca, dar și la nivel de piață pentru că învățăm să ne ajutăm și să creștem împreună.Deciziile de azi contribuie la stabilitatea de mâine.

Să descoperim împreună provocările unui alt restaurant din comunitatea noastră. Maria Ciună, Director General La PLĂCINTE, ne povestește despre importanța adaptării la schimbările majore ale pieței și păstrarea optimismului.

De cât timp sunteți în industrie și care este specializarea voastră?

Maria Ciună, Director General La PLĂCINTE: În România suntem prezenți din 2013, însă avem în spate experiența din Moldova, unde La PLĂCINTE funcționează din anul 2000. Ne-am consacrat locul în inimile consumatorilor cu celebrele plăcinte, evident 😊, dar și cu specialități si preparate moldovenești.

Doar ca să amintim câteva dintre cele mai iubite preparate ale noastre, aș menționa: plăcinta domnească cu brânză de vaci și stafide, învârtita cu vișine, sarmalele moldovenești, pelmenii și căciula lui Guguță.

eatZZ.ro: Care este impactul pandemiei asupra ta, la nivel personal? Dar asupra voastră profesional?

Maria Ciună: Pandemia ne-a încurajat sa creăm proiecte pentru piețe noi și pentru categorii de clienți total diferiți.

Pentru că în pandemie obiceiurile de consum s-au modificat enorm, am gândit și am creat produse care să poată fi achiziționate din retail, produse semipreparate, păstrând însă gustul La PLĂCINTE și calitatea materiei prime cu care clientul nostru este deja obișnuit. Produsele urmează să fie găsite în marile lanțuri de hypermarketuri în scurt timp.

În același timp, în toată perioada aceasta de schimbări masive, am reușit să culegem cumva rodul muncii noastre anterioare și să ne păstrăm afacerea în picioare datorită valorilor care stau la baza acesteia. La PLĂCINTE utilizează cu rigoare standarde de bună practică, siguranță alimentară, calitate și trasabilitate încă de la înființare pe vremea când acestea nu erau un must have. Perioada aceasta ne-a arătat că ceea ce facem este perceput ca valoros de clienții noștri care înteleg utilitatea acestor standarde.

Personal, pandemia m-a ajutat să îmi fac timp mai mult pentru pasiunile mele pe care le tot neglijam anterior.

eatZZ.ro: Ce mănânci foarte des din bucătăria voastră? Sau ce fel de mâncare ne recomanzi din bucătăria voastră?

Maria Ciună: Eu sunt foarte pofticioasă și mănânc din toate preparatele, însă cel mai des aș mânca plăcintă cu brânză și verdeață pentru că de fiecare dată mă duce cu gândul la prispa bunicii mele, la cerul ei plin de stele și la toate bunătățile copilăriei mele.

eatZZ.ro: Suntem convinși că ești mare iubitoare a preparatelor voastre, dar când ai poftă de altceva, ce alegi?

Maria Ciună: Uneori comand paste de la TRATTORIA IL CALCIO, îmi plac în mod special pennele siciliane al forno con guanciale, pollo sfilacciato e funghi sau insalata speciale.

eatZZ.ro: Ai un mesaj pentru noi? O poveste? Un sfat?

Maria Ciună: Un citat celebru spune că din haos se nasc stelele, iar perioada pe care tocmai o traversăm este pe cale să producă viitoare stele pentru fiecare industrie. Stelele din Ho.Re.Ca. vor fi acele afaceri care au avut viteză de reacție și capacitatea de a-și adapta produsele, procesele, strategia de vânzare către noua realitate. Dacă privim această perioadă prin perspectiva beneficiilor, vom fi recunoscatori.

eatZZ, cea mai nouă aplicație de food delivery, este comunitatea prin care susținem industria HoReCa, într-una dintre cele mai grele perioade prin care trece aceasta.

eatZZ, lansată sub sloganul „Unul pentru altul”, îndeamnă utilizatorii să se sprijine unul pe celălalt, pune accent pe respect și ajutor reciproc și încurajează competiția sănătoasă. Fără intermediari, aplicația oferă mai multă siguranță şi comisioane mai mici.

De la preparate tradiționale, cu specific românesc, la bucătăriile internaționale europene și nu numai, eatZZ oferă utilizatorilor o gamă variată de opțiuni pentru mic dejun, prânz, cină și “orice poftă există între ele”, după cum spun chiar ei.

eatZZ este momentan disponibil exclusiv pentru bucureșteni în App Store și Google Play, dar și pe website-ul www.eatzz.ro. Platforma îşi propune ca în viitor să ajungă în cât mai multe zone din ţară.

Este timpul să fim mai mult unul pentru altul. Tu fii pentru noi în aplicația EatZZ. Descarcă! Comandă! Poftă bună!

eatZZ.ro

Descarcă aplicaţia Observator News din Google Play sau App Store şi fii la curent cu ştirile momentului din România şi din lume.

În articolul
(P) Restaurantul La PLĂCINTE este #UnulPentruAltul
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Programul complet al play-off-ului Ligii 1. Când se joacă FCSB - CFR Cluj, Universitatea Craiova - FCSB şi CFR Cluj - Universitatea Craiova. Luptă infernală pentru titlu
Fotbal intern • 
ieri la 23:21

Programul complet al play-off-ului Ligii 1. Când se joacă FCSB - CFR Cluj, Universitatea Craiova - FCSB şi CFR Cluj - Universitatea Craiova. Luptă infernală pentru titlu

  • Se ştie programul play-off-ului Ligii 1
  • Când se joacă CFR Cluj - FCSB
Recomandări
Observatornews.ro
Iulian, un tânăr dispărut de trei zile în Iaşi, a fost găsit spânzurat în pădurea din Voineşti. Avea doar 22 de ani
Eurosport
Ce amenzi riscă Simona Halep?
Antena 1
Animalul uriaș din imagine a intrat într-un supermarket și s-a cățărat pe rafturi și frigidere. Ce este și cum a reușit să intre
Spynews
Fiul cel mic al Mirelei Vaida împlinește 2 ani. Ce mesaj emoționant i-a transmis prezentatoarea de la Acces Direct! / FOTO
GSP
Gestul prin care Shaquille O'Neal l-a lăsat lăsat fără cuvinte pe un bărbat într-un magazin de bijuterii!
CaTine
Horoscopul zilei de 12 aprilie 2021. Leii se simt epuizați. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Cele mai noi știri Antena Sport
AS.ro LIVE
Fotbal • 
la 01:41
AS.ro LIVE | Luigino Pellegrini este invitatul lui Cătălin Oprișan, de la 10:30. Povești savuroase pregătite de omul alături de care Roberto Baggio a scris istorie
  • AS.ro LIVE este de luni până vineri, de la 10:30, pe www.as.ro/live
  • Luigino Pellegrini va fi invitat la AS.ro LIVE
Gigi Becali, patron FCSB
Fotbal • 
la 00:04
Edi Iordănescu a ieşit la atac, după Craiova - CFR Cluj 0-0. "A început domnul Gigi Becali să ne arbitreze de la televizor!" Propunere şoc pentru play-off. "Să facem asta cu toţii"
  • CFR Cluj a terminat sezonul regulat pe locul 2
  • Edi Iordănescu acuză deciziile lui Ovidiu Haţegan
WorkOut from Home, pentru cei care stau acasă, dar nu stau acasă. Intră aici pentru a te înscrie în concurs!
Extra • 
pe 09.04 la 11:15
WorkOut from Home, pentru cei care stau acasă, dar nu stau acasă. Intră aici pentru a te înscrie în concurs!
  • WorkOut from Home te încurajează să faci mişcare la tine acasă
  • Premiile sunt pe măsură
Universitatea Craiova - CFR Cluj 0-0 | "Avem forţă şi un lot mai bun ca anul trecut". Oltenii, convinşi că pot da lovitura în play-off. "Vor fi zece finale!"
Fotbal intern • 
ieri la 23:55
Universitatea Craiova - CFR Cluj 0-0 | "Avem forţă şi un lot mai bun ca anul trecut". Oltenii, convinşi că pot da lovitura în play-off. "Vor fi zece finale!"
  • Universitatea Craiova - CFR Cluj 0-0
  • Oltenii, cu gândul la titlu
Universitatea Craiova - CFR Cluj 0-0. "Avem şanse mari să luăm titlul!" Camora, mesaj războinic înainte de play-off
Fotbal intern • 
ieri la 23:42
Universitatea Craiova - CFR Cluj 0-0. "Avem şanse mari să luăm titlul!" Camora, mesaj războinic înainte de play-off
  • Universitatea Craiova - CFR Cluj 0-0
  • Mario Camora, mesaj pentru rivalele la titlu
VIDEO EXCLUSIV | "E un fel de ciorbă! O amestecătură". Gică Popescu nu înţelege de ce va merge Rădoi la Olimpiadă. "E normal ca echipa să fie condusă de Mutu"
Fotbal • 
ieri la 22:00
VIDEO EXCLUSIV | "E un fel de ciorbă! O amestecătură". Gică Popescu nu înţelege de ce va merge Rădoi la Olimpiadă. "E normal ca echipa să fie condusă de Mutu"
  • Gică Popescu regretă că n-a jucat la Olimpiadă
  • Anunţul făcut despre jucătorii selecţionaţi de la Viitorul
Știrile Antena Sport